3月8日，趁著“3.8女神節(jié)”的熱潮，首屆貴州晴隆早春茶全國(guó)采購(gòu)商大會(huì)全國(guó)分會(huì)場(chǎng)第一站活動(dòng)在貴陽(yáng)市觀(guān)山湖區(qū)舉行。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
該活動(dòng)由貴州省茶文化研究會(huì)、貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)主辦，七茶茶業(yè)有限公司承辦。來(lái)自貴州省茶界的一眾女同胞們齊聚一堂，品著晴隆早春茶，歡度著一個(gè)特別而難忘的女神節(jié)。
春天的味道——晴隆早春茶
據(jù)了解，2月18日，首屆貴州(晴隆)早春茶全國(guó)采購(gòu)商大會(huì)在晴隆拉開(kāi)了帷幕，來(lái)自全國(guó)的采購(gòu)商紛至沓來(lái)，爭(zhēng)搶貴州春天的味道。此次系列活動(dòng)還將持續(xù)到4月中旬，貴陽(yáng)是此次活動(dòng)的第一站品茗點(diǎn)，下一步，北京、天津 、上海、濟(jì)南、廣州、武漢、南京、長(zhǎng)春、蘭州等城市還將同步開(kāi)展貴州(晴隆) 早春茶品鑒及采購(gòu)活動(dòng)，掀起全民品飲晴隆茶的熱潮。
“外形嫩綠飽滿(mǎn)且勻整、有魚(yú)葉鱗片、有毫，湯色嫩綠明亮，香氣清香，滋味鮮爽回甘，葉底嫩芽飽滿(mǎn)綠亮。”專(zhuān)家們?cè)趯?duì)晴隆早春茶進(jìn)行感官審評(píng)時(shí)，對(duì)其評(píng)價(jià)頗高。
對(duì)晴隆早春茶進(jìn)行感官審評(píng)
現(xiàn)場(chǎng)，國(guó)家級(jí)茶藝師裁判員羅萍還與大家分享了如何在泡茶的過(guò)程中做到修身和鍛煉身體，泡茶時(shí)要做到“中正安舒”，講究“動(dòng)靜內(nèi)外、開(kāi)合起落”，順應(yīng)人體的自然規(guī)律，根據(jù)自己的身體，做自己的女神。
大家一邊品著晴隆早春茶，一邊欣賞著優(yōu)雅的茶藝表演，迎著春日暖陽(yáng)插著鮮花，無(wú)比愜意。“這款茶有濃厚的米湯香，春茶的鮮爽味十足，外形也十分翠綠，讓人一看就知道是早春茶，喝上一口就像是擁抱到了春天。”眾人這樣評(píng)價(jià)道。
為晴隆早春茶點(diǎn)贊
不僅如此，中茶所和省質(zhì)檢中心對(duì)于晴隆早春茶也給予了高度評(píng)價(jià)和認(rèn)可。經(jīng)中茶所檢測(cè)，晴隆早春茶水浸出物含量48.9%，氨基酸4.7%，茶多酚20.4%，咖啡堿3.8%，灰分5.1%，內(nèi)含物質(zhì)豐富，感官品質(zhì)優(yōu)。在首屆晴隆早春茶采購(gòu)商大會(huì)開(kāi)幕式上，貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心主任蔡滔發(fā)布了《貴州晴隆早春綠茶檢驗(yàn)報(bào)告》。報(bào)告中提到，此次抽樣的晴隆早春綠茶(南國(guó)之春-迎春)17項(xiàng)理化指標(biāo)全部合格，檢測(cè)結(jié)果顯示，茶葉中的水浸出物、水分含量等多項(xiàng)指標(biāo)更是遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，說(shuō)明晴隆縣在茶園管護(hù)、茶葉加工等方面已經(jīng)走到了全省的前列，進(jìn)一步印證了晴隆早春茶的高質(zhì)量和好品質(zhì)。
晴隆的早春茶更是貴州綠茶“翡翠綠，嫩栗香、濃爽味”品質(zhì)特征的優(yōu)異代表，也是貴州干凈茶、生態(tài)茶、有機(jī)茶的示范標(biāo)桿，全面展示了貴州加快發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的信心決心，堅(jiān)持與堅(jiān)守。
來(lái)源：貴州茶香
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